Почему американцы не ходят в лес по грибы? Этот вопрос возникает у всех россиян, которые попадают в леса Северной Америки и видят подосиновики, лисички и прочие вполне съедобные и никому здесь ненужные грибы. Ответ прост: причина подобного поведения – микофобия, боязнь грибов.
Микофобия в США достаточно распространена, правда, это не относится к грибам на прилавках магазинов. Что же касается дикорастущих грибов – считается, что их не только есть нельзя, но и трогать, и нюхать, и вообще – от греха подальше. Впрочем, из любого правила есть исключения. Вот за этим и отправились корреспонденты «Голоса Америки» в Северную Каролину, что в восьми часах езды от Вашингтона.
